El Restaurante 5DMAYO experimental invita al Segundo concurso de cocina contemporánea para estudiantes de gastronomía y carreras a fines con el objetivo de difundir una cultura gastronómica y promover el rescate de ingredientes de la región.

La selección de los finalistas correrá acabo de profesionales del gremio gastronómico reconocidos a nivel Nacional.

La fecha límite para la recepción de inscripciones y las recetas será el 31 de Mayo de 2011.

Se hará la selección de 12 participantes, de todas las fichas de inscripciones recibidas.

Los seleccionados deberán presentarse el lunes 6 de junio de 2011 en lugar y hora indicada para la elaboración de su receta. Contarán con 3 horas para la elaboración del platillo además de 5 minutos para su presentación.

Se premiarán primero, segundo y tercer lugar.

Para mayores informes envía un correo a concurso@5dmayo.com o en los teléfonos 01(442) 125 40 40 / 214 03 84