El Restaurante 5DMAYO experimental invita al primer concurso de cocina contemporánea para estudiantes de gastronomía y carreras a fines con el objetivo de difundir una cultura gastronómica y promover el rescate de ingredientes de la región.

La selección de los finalistas será por profesionales del gremio gastronómico reconocidos a nivel Nacional.

La fecha límite para la recepción de inscripciones y las recetas será el 23 de Julio de 2010.

Se hará la selección de 8 participantes, de todas las fichas de inscripciones recibidas.

Los seleccionados deberán presentarse el martes 17 de agosto de 2010 en lugar y hora indicada para la elaboración de su receta. Contarán con 3 horas para la elaboración del platillo además de 5 minutos para su presentación.

Se premiarán primero, segundo y tercer lugar.

Para mayores informes envía un correo a concurso@5dmayo.com o en los teléfonos 01(442) 125 40 40 / 214 03 84